heoxinh9x's picture

1
Câu trả lời


284
Lượt xem

Hỏi: Cách làm bánh tổ ong ngon?

Mình rất thích ăn bánh tổ ong nhưng mình chưa biết cách làm thế nào. Cho mình hỏi làm bánh tổ ong cần chuẩn bị những nguyên liệu gì? Cách làm thế nào cho ngon?

Mẹo: Hãy chia sẻ để nhiều người cùng biết. 1 người đang theo dõi
1 câu trả lời khác

Trả lời: Hướng dẫn làm bánh tổ ong ngon

Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh tổ ong có hương vị đặc biệt thơm ngon. Nguyên liệu chuẩn bị - 1 trứng gà. - 50gr bột mì loại 8 hay 11 phần trăm nước đều được. - 10gr bột năng hoặc bột bắp. - 30gr đường. - 2gr bột vani. - 100 – 120gr nước Cách làm - Đánh tan trứng với đường. Khuấy tan thật đều bột mì, bột năng vào hỗn hợp trứng đường. Cho vào chỉ 100gr nước + vani, khuấy đều tất cả, lược qua rây, để khoảng 15 phút cho bột nở. - Làm nóng khuôn: Cọ rửa sạch khuôn, hơ nóng khuôn lên bếp cho ráo, lấy khuôn xuống, quét dầu đều vào đáy khuôn và nắp trong của khuôn, gấp khuôn lại, hơ nóng và trở đều hai mặt đế khuôn , nắp… cho khuôn nóng thật đều. - Đổ bánh: Cho khuôn lên bếp, mở nắp, khuấy đều bột, múc bột tưới vào đế khuôn, vừa đủ cho bột ngập đều phần đế khuôn nhưng không đầy tràn mép khuôn, nếu không khi đóng nắp lại, bột sẽ trào ra khỏi khuôn ít nhiều. Tùy độ nóng của lửa, bánh sẽ chín vàng trong khoảng 4 – 5 phút. Khi bánh chín, nếu không bị sít khuôn, bánh sẽ lóc ra...Xem thêm

Bình luận của bạn:

User login

Chúng tôi khuyến khích bạn đăng nhập bằng tài khoản có sẵn của các dịch vụ sau